成都市内最出名的蹄花馆 成都哪家蹄花是正宗的做法？

成都本地通整理：“成都哪家蹄花是正宗的做法，成都市内最出名的蹄花馆？”的问答，希望对大家有用。

目录：

• 1、成都纯吃美食攻略
• 2、成都好吃的面馆
• 3、成都蹄花汤哪家好吃

成都纯吃美食攻略

豆花：豆花是成都人的最爱，口感细腻，甜而不腻。 蛋烘糕：成都的传统小吃，外皮酥脆，内馅鲜美。 三大炮：一种糯米制品，口感糯软，甜度适中。 龙抄手：成都的特色小吃，皮薄馅嫩，汤汁鲜美。午餐与晚餐： 火锅：成都的火锅以其麻辣而著名，其中最有名的是重庆火锅和四川火锅。

蛋烘糕成都名小吃，面粉倒进容器里煎烙，可加甜的、咸的。

成都不辣美食推荐：担担面、钟水饺、抄手、三大炮、宫保鸡丁等。担担面 担担面，是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃，是四川十大美食之一，据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面，因而得名。担担面是将面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的肉末而成。

成都的特色美食有双流老妈兔头、冷锅串串、担担面、钟水饺、龙抄手、韩包子、三大炮、赖汤圆、甜水面、军屯锅盔、九尺板鸭、简阳羊肉汤、口水鸡等，成都是世界美食之都，其美食以麻辣著称，口味清鲜醇浓并重。双流老妈兔头是一道以兔子头为原料制作的川菜，味道麻辣。

成都好吃的面馆

陈记牛肉面馆 陈记牛肉面馆以其鲜嫩的牛肉和独到的面条汤底闻名。牛肉肉质鲜嫩，面条汤底味道鲜美，两者结合，相得益彰，深受消费者喜爱。 蜀大侠面馆 蜀大侠面馆在成都享有盛誉，其刀削面和麻辣汤底尤为受欢迎。

吴记怪味面作为一家有着三十年历史的老店，坐落于书院街总店，宽汤面的汤头浓郁，面条劲道，是许多老成都人心中的经典选择。新南路88号的怪味面馆，虽然名字相似，但却是另一家店，它以独特的怪味面闻名，吸引了大批食客慕名而来。

老码头四川面馆。老码头是成都非常知名的面馆品牌，其面条口感独特，汤底鲜美，深受食客喜爱。 担担面。担担面是成都非常经典的面食之一，多家面馆都有供应。其特点是面条细滑，酱料香浓，味道鲜美。 陈记牛肉面馆。陈记牛肉面馆以其鲜嫩的牛肉和独特调味的面条汤底著称，深受消费者喜爱。

老码头面馆 推荐理由： 老码头面馆是成都一家有着悠久历史的面馆，其面条口感劲道，汤底醇厚。 这里的招牌菜品如红烧牛肉面、杂酱面等，深受食客喜爱。 店内环境整洁舒适，服务周到，性价比高。味千拉面馆 推荐理由： 味千拉面馆以其正宗的日式拉面著称，汤底鲜美，拉面筋道。

成都蹄花汤哪家好吃

成都蹄花店众多，每一家都有其特色。《小女未滋补蹄花》位于成都街头巷尾，是当地美食的代表。他们家的蹄花汤鲜美浓郁，当归和黄芪的味道很足，蹄花软糯，雪豆沙绵。由于是小摊，需要耐心寻找。《芙蓉蹄花》在郫县经营了32年，炖的蹄花软烂脱骨，汤底清淡。

红杏酒家 红杏酒家是成都市一家有着悠久历史的川菜馆，以地道的川菜而闻名。这里的蹄花汤选用猪蹄和花生，搭配独特的炖煮工艺，使得蹄花汤口感鲜美，汤汁浓郁，营养价值高。此外，红杏酒家的蹄花汤还具有一定的药膳功效，对于身体虚弱、气血不足的朋友有很好的滋补作用。

**易老妈蹄花**：这是成都的老店之一，一碗白汤，一碟“蘸水”，雪豆炖蹄花，汤头很浓稠，蹄花肥而不腻。从早到晚，一直煨在小火上的蹄花汤，更鲜更入味。汤头没有过多的调料，保持了食材的原汁原味，是很多食客心中的挚爱。

老妈蹄花 老妈蹄花是成都非常有名的一家蹄花店，有许多分店，食物的质量在不同店面之间保持一致。这家店的蹄花汤味道鲜美，肉质炖得软烂，汤汁浓郁，富含胶原蛋白，深受顾客好评。除了蹄花外，其它菜品也颇具特色，如凉拌蹄花等，都是值得尝试的美味。

老妈蹄花：老妈蹄花是春熙路上一家非常有名的蹄花店，以其独特的口味和优质的服务而闻名。这家店的蹄花汤味道鲜美，蹄花糯软，配上麻辣调料，非常好吃。耙耳朵蹄花：耙耳朵蹄花是春熙路上另一家有名的蹄花店，以其鲜美的蹄花汤和独特的口味而备受欢迎。

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