成都本地通整理：“成都市出名的包子店，成都市出名的包子？”的问答，希望对大家有用。
目录：
成都小吃有哪些?
成都著名小吃有哪些 夫妻肺片：色泽红亮，质地软嫩，口味麻辣浓香。 酸辣豆花：口味酸辣咸鲜，豆花细嫩，配料酥香，味浓滚烫。 龙抄手：皮薄馅嫩，爽滑鲜香，汤浓色白。 钟水饺：皮薄、料精、馅嫩、味鲜。 赖汤圆：滋润香甜，爽滑软糯，营养丰富。
夫妻肺片，这道菜选用牛头、牛心、牛舌、牛肚、牛肉等部位，经过精细的腌制和切片工艺。成菜色泽诱人，口感鲜嫩，麻辣中带着鲜香，非常开胃。 兔头，以兔头为主要食材制作的一道美食。 甜水面，这款小吃因酱油的甜味而得名。面条口感厚实有嚼劲，加入了花生和辣椒，回味悠长。
麻辣火锅、串串香、担担面、肥肠粉、冒菜、兔头、龙抄手、甜水面、三大炮等 麻辣火锅：以麻、辣、鲜、香著称，是成都的代表性美食之一。火锅底料通常由多种香料和辣椒熬制而成，吃起来既辣又香，非常过瘾。
**抄手**：抄手即馄饨，在成都有着悠久的历史。抄手皮薄馅足，汤底鲜美，通常搭配葱花、香菜和辣椒油等调料，既美味又营养。 **钵钵鸡**：钵钵鸡是一道以鸡肉为主料的冷盘小吃。鸡肉经过特殊腌制后，放入特制的钵钵中，加入各种调料和蔬菜，口感麻辣鲜香，十分开胃。
龙抄丝面 龙抄丝面是成都最具代表性的小吃之一。它以面条和剁肉末为主料，口感细腻爽滑，味道鲜美独特。此小吃历史悠久，制作工艺独特，深受当地人和游客喜爱。 麻辣烫 麻辣烫是成都街头巷尾常见的小吃。以各种蔬菜、肉类、豆制品为主，配以麻辣汤底，味道鲜美麻辣，深受喜爱。
钵钵鸡，四川传统名小吃，历经百年传承，以其皮脆肉嫩、麻辣鲜香、甜咸适中的特色深受喜爱。既可以作为休闲小吃，也可以作为正餐享用，多种口味供您选择，搭配特色鸡汤饭，风味独特。 罐罐米线以酸辣著称，味型多样。
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成都的美食
火锅：成都火锅以其麻辣鲜香闻名遐迩。涮上毛肚、鸭肠等食材，搭配特制的麻辣锅底，让人一尝难忘。 龙抄手：成都特色小吃，以其皮薄馅嫩、汤鲜味美著称。猪肉、虾仁等多种馅料可选，淋上红油酱汁，滋味更加美妙。 串串香：各种食材串在竹签上，涮煮后蘸酱食用。
麻婆豆腐：作为四川菜的代表作之一，麻婆豆腐以嫩滑的豆腐为主料，搭配牛肉末、豆瓣酱、花椒等调料精心烹制而成。麻辣鲜香，豆腐嫩滑入味，令人回味无穷。 夫妻肺片：这道具有地方特色的凉拌菜由牛头皮、牛心、牛舌等部位切片，再配以辣椒油、花椒粉等调料拌匀。
- **特点**：赖汤圆是用糯米粉包裹着黑芝麻或其他馅料制成的汤圆。- **推荐理由**：赖汤圆软糯香甜，是成都冬季暖身的佳品。总的来说，以上便是成都十大必吃的经典美食。这些美食不仅代表了成都的饮食文化，也反映了四川人对食物的独特理解和创新精神。
麻辣火锅：成都火锅以麻辣鲜香而闻名，特别是麻辣味型的火锅最具代表性。夫妻肺片：以牛肉为主料，配以特制调料，口感鲜嫩，辣味适中，是成都的传统名菜之一。宫保鸡丁：香辣鲜香的宫保鸡丁是成都的地方特色菜肴，以鸡丁、花生和辣椒为主料。
成都肉馅大包子
1、在调好的肉馅里加一勺豆瓣酱，是黄豆瓣酱。1用筷子拌均匀的肉馅，盖上保鲜膜放冰箱冷藏备用。1发酵好的面团，体积变大5到2倍。用沾了面粉的手指戳个洞，洞口不回缩，不塌陷。1面团放到案子上排气，揉圆，饧5分钟。1饧好的面分割成大小均匀的剂子。
2、最好找的韩包子就是春熙路那的了。。在王府井楼下。。还有就是蓉城大包。也很多连锁。这2个比较有名 味道也不错。
3、位于成都东大街的韩包子店，以其创始人韩文华的精湛技艺而闻名。这家店的特色在于包子皮薄馅多，且花纹清晰，吃起来松软细嫩，深受食客喜爱。制作过程中，面团需要加入少许白糖和化猪油进行揉匀，这样可以使包子的质地更加细嫩松泡。
4、成都，这座充满魅力的城市，不仅拥有繁华的市井文化，还拥有令人垂涎的美食文化。在众多美食中，包子以其独特的风味和丰富的口感，成为了成都餐饮文化中的重要组成部分。其中，灌汤包、四川卤肉包、板栗包、豆沙包、鲜肉包和羊肉包，更是成都最有名的六大包子，吸引着来自四面八方的食客。
5、包子蒸的时间，要根据包子的大小来决定，一个蒸笼里通常可以放8个包子，蒸大约20分钟左右就可以了。如果包子和平时吃的小笼包一样大小的，那蒸15分钟就可以做好。
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6、准备肉馅。将瘦肉剁成肉末，或者直接购买现成的肉末。加入葱姜末、盐、酱油、糖、鸡精等调料，充分拌匀。若添加木耳、干菇等配菜，需先将其泡发后洗净切粒，再加入肉馅中拌匀。 调制包子皮。将面粉和适量的水、酵母混合，揉成光滑的面团。然后放在温暖的地方发酵，直到体积变为原来的两倍大。
成都市有什么特色小吃?
蛋烘糕——因吃起来酥嫩爽口，口感特别好，而成为成都著名特色小吃。成品香喷喷、金灿灿，绵软滋润，外皮酥脆，营养丰富。抄手——皮薄馅嫩，爽滑鲜香，汤浓色白，按口味不同，又有红油抄手、老麻抄手、清汤抄手。其中，龙抄手是成都市著名的传统小吃。
成都特色美食有：担担面、抄手、冰粉、冒菜、夫妻肺片等。担担面：担担面，是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃，据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面，因而得名。担担面是将面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。
钵钵鸡是一种四川乐山和成都的传统名小吃，起源于乐山，属于川菜系。串串香串串香，起源于四川成都，是四川地区特色传统小吃之一，也是草根美食最大众化的体现，它实际上是火锅的另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。
钵钵鸡 作为四川传统名小吃，从清代流传至今已有上百年的历史。有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色，食用方便，多种口味可选择，配以特色鸡汤饭即可休闲品味，亦可权作一餐。罐罐米线 作为酸辣煮义的招牌，味型丰富。
成都特色小吃主要有以下几种： 龙抄丝面 这是四川省成都市特有的一种面食小吃。它的制作过程讲究手工，色泽白嫩口感爽滑，入口鲜香，回味悠长。龙抄丝面结合了成都平原特有的食材和独特的烹饪技巧，深受当地居民喜爱。
**钵钵鸡**：钵钵鸡是四川成都的夏季传统名小吃，属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛装以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。
韩包子历史由来
韩包子，这个成都的美食瑰宝，其历史可以追溯到1914年，当时温江人韩玉隆在南打金街创立了“玉隆园面食店”。独特的鲜美味道使其迅速在成都小吃界崭露头角，尤其他的“南虾包子”因其精细的制作工艺和口感的卓越，被誉为“成都小吃之上品”。
成都名小吃韩包子从创业至今已有八十多年的历史。1914年温江人韩玉隆在成都南打金街开设“玉隆园面食店”，因其包子的味道格外鲜美而在成都站稳了脚跟。
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成都名小吃韩包子从创业至今已有八十多年的历史。1914年温江人韩玉隆在成都南打金街开设玉隆园面食店，因其包子的味道格外鲜美而在成都站稳了脚跟。
钵钵鸡：是一种四川传统名小吃，属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。肥肠粉：是四川省成都市众多地方传统名小吃中最有特色的品种之一。
韩包子的历史由来
1、韩包子，这个成都的美食瑰宝，其历史可以追溯到1914年，当时温江人韩玉隆在南打金街创立了“玉隆园面食店”。独特的鲜美味道使其迅速在成都小吃界崭露头角，尤其他的“南虾包子”因其精细的制作工艺和口感的卓越，被誉为“成都小吃之上品”。
2、成都名小吃韩包子从创业至今已有八十多年的历史。1914年温江人韩玉隆在成都南打金街开设“玉隆园面食店”，因其包子的味道格外鲜美而在成都站稳了脚跟。
3、成都名小吃韩包子从创业至今已有八十多年的历史。1914年温江人韩玉隆在成都南打金街开设玉隆园面食店，因其包子的味道格外鲜美而在成都站稳了脚跟。
4、钵钵鸡：是一种四川传统名小吃，属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。肥肠粉：是四川省成都市众多地方传统名小吃中最有特色的品种之一。
【结尾】关于“成都市出名的包子，以及成都市出名的包子店”就聊完了，感谢阅读！
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